「一蚊雞」勇士

這是《潮館》的「一蚊雞」，如圖所示，抵吧？

先撥一點冷水。以嘗味角度來品評，這盆梅子雞只是僅僅能夠稱之為「雞」；味道微酸、肉骨比例懸殊、雞肉老得像咬香口糖一樣，難吃。但也必須嘉許的是，服務效率跟配套的整齊︰雞吃完了就馬上收下盆子跟骨頭，再換上一盆新的給你吐；明明沒有茶芥，卻不斷補充茶水，非常專業。

而作為一個經濟學的學生而言，筆者亦以微簿的知識對此銷售行為品頭評足了一下。

以個人以言，雖然是「一蚊」，但收費安排限制了在六至九時，排隊是在五時四十五分。筆者進場時是七時正，剛好等了一小時。照這樣看，筆者雖付出低金錢價格，但卻付上了高昂的時間成本。那一小時可真累著人了。

從策略看，雖標榜了不限隻數、最低消費，但其實這策略亦算是「捆綁式」銷售的一種︰就有如買了牙刷，就不能不買牙膏這種輔助品一樣。因此在店裡的客人叫了「一蚊雞」，但卻不能不叫白飯跟小菜佐之。這其實是間接刺激銷路的方式；負面來說，也是榨取消費者盈餘之方法也。可能有人反過來問︰「誰說不能只一股勁的吃雞，甚麼也不吃？」沒錯！這就像刷牙不用牙膏一樣，而且也確實有這樣的怪人，那其中之一當然就是厚顏無恥的筆者了 (不是指刷牙的方面)。

最後，三名勇士無視世俗的眼光逕自步入《潮館》，不理會樓面大姐們的死推爛諫，勇士們堅持只要了五隻雞，三支汽水。樓面的馬上臉中一灰，那時侯想必心裡亦暗暗罵了一句「他媽的」吧？！最後賣帳時三人合共就只付了十五大元，世上還真有這樣的勇者。


附注︰圖中的手是友人的，代表兩隻雞的意思。
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閒事︰OASIS LIVE TICKET到手了，由於是獨個兒捧場，只買了$380票。(也只能歎班上沒同好)